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Est-ce que mon bébé peut manger l’œuf entier dès 6 mois ?

Publié le :
Par : L’équipe de nutritionnistes de Nourrir la vie | Dispensaire diététique de Montréal
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Oui. Dès le début de l’introduction des aliments solides, le nourrisson peut manger l’œuf entier et cela même s’il est considéré comme un enfant à risque élevé d’allergie.

Pendant plusieurs années, il a été recommandé de ne pas donner le blanc d’œuf au bébé avant qu’il n’atteigne l’âge de 1 an; on croyait ainsi le protéger d’une possible allergie aux œufs. Or, il n’existe aucune évidence en ce sens.

Au contraire, certaines études tendent à démontrer que plus l’introduction d’un aliment allergène est retardée, plus le nourrisson risque de développer l’allergie à cet aliment.

Cette recommandation s’applique pour tous les nourrissons, peu importe qu’il y ait des allergies ou non dans la famille immédiate.

Note : Il est important de bien cuire l’œuf avant de le donner au bébé et de ne pas lui offrir de jaune d’œuf coulant.